Alphonse et Madeleine traiteur éco responsable

Alphonse et Madeleine est un traiteur éco-responsable à Paris. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, de saison et biologiques, pour des menus 100% fait-maison, créatifs et délicieux !

La RSE est au centre de notre ADN et nous sommes fiers de proposer à nos clients des solutions durables qui répondent à tous leurs besoins de traiteur événementiel.

Si vous organisez un événement à Paris et que vous recherchez un traiteur écologique et responsable, Alphonse et Madeleine vous fera un plaisir de vous accompagner.

Côté cuisine, Alphonse et Madeleine utilise exclusivement des ingrédients frais, de saison et biologiques. Vous ne trouverez pas de produits exotiques comme l'ananas, la mangue ou l'avocat. Nos produits sont sourcés le plus possible localement au plus près de notre laboratoire. Toutes nos plats et nos pièces sont uniquement préparés à la demande : pas de gaspillage alimentaire chez Alphonse et Madeleine.
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Côté événementiel, le respect de l’environnement est une de nos priorités avec notre engagement zero-plastique sur tous nos buffets. Afin de limiter les déchets, on aime chiner notre propre vaisselle et faire revivre la vaisselle de nos grands-parents sur nos buffets.