Comment Alphonse et Madeleine contribue à vos engagements RSE en tant que traiteur responsable ?

Comment Alphonse et Madeleine vous aide à atteindre vos objectifs RSE ?

Chez Alphonse et Madeleine, nous sommes conscients que chaque aspect de notre activité a un impact sur l'environnement. C'est pourquoi nous avons pris l'engagement d'être un traiteur entreprise écoresponsable. Cela se traduit par une série d'actions concrètes qui vont au-delà de la simple utilisation d'ingrédients bio et locaux.
L'une de ces actions est notre choix de livrer nos repas en véhicules électriques. En effet, la livraison est une partie essentielle de notre activité de traiteur entreprise, et nous avons choisi de la rendre aussi respectueuse de l'environnement que possible. Les véhicules électriques n'émettent pas de gaz à effet de serre et cela nous permet de réduire significativement notre empreinte carbone.
De plus, nous avons mis en place un système de tri des déchets rigoureux dans nos cuisines et sur vos événements. Nous recyclons autant que possible et nous compostons nos déchets organiques. Cela nous permet de réduire la quantité de déchets que nous produisons et de donner une seconde vie à nos déchets organiques. Quelle fierté pour nos équipes quand nous avons que quelques sacs poubelles de déchets sur un cocktail de 1000 personnes.
Enfin, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons de rendre notre activité plus durable. Par exemple, nous travaillons actuellement avec KOOVEE qui nous fournit des couverts 100% comestibles. Le meilleur déchet est celui qu'on en produit pas!
En tant que traiteur, nous pensons qu'il est de notre responsabilité de montrer l'exemple et de prouver qu'il est possible de concilier activité et respect de l'environnement. 

Les engagements d'Alphonse et Madeleine.

Dans le contexte actuel, où la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est devenue un enjeu majeur, collaborer avec des partenaires qui partagent ces valeurs est indispensable. Alphonse et Madeleine, en tant que traiteur entreprise, s'inscrit pleinement dans cette démarche.

Nous avons à cœur de proposer des événements qui respectent non seulement l'environnement, mais aussi les personnes. Cela passe par le choix de fournisseurs locaux, qui partagent nos valeurs d'éthique et de respect de l'environnement. Nous privilégions les produits de saison, pour leur qualité et leur faible impact carbone.

Enfin, nous sommes conscients que la RSE ne se limite pas à l'environnement. C'est pourquoi nous nous engageons à promouvoir l'équité et la qualité de vie au travail. Nous veillons à offrir des conditions de travail justes et équitables à nos employés et prestataire et nous nous efforçons de créer un environnement de travail inclusif et respectueux.