alphonse et madeleine.
  • traiteur événementiel
  • catalogue
  • nos labels écoresponsables
  • la team
  • presse
  • contact

La check-list pour réussir son pot de départ!

2/8/2023

 
Un membre de votre côté quitte l'entreprise et vous avez la charge d'organiser son pot de départ? Que ce soit une mobilité interne, un départ à la retraite, un congé sabbatique ou une démission pour un nouveau challenge, il faut respecter quelques règles pour partager un moment convivial et de laisser une bonne dernière impression. L'occasion également d'envoyer un message positif aux collaborateurs qui restent. Mais comment s'y prendre pour que cet événement soit réussi ?
Voici nos conseils pour un pot de départ réussi !

Pourquoi organiser un pot de départ ?

​C'est une occasion de remercier le collaborateur pour son dévouement et son travail, et de lui souhaiter bonne chance pour ses futures aventures. C'est aussi un message positif et bienveillant pour les autres membres de l'équipe : l'entreprise valorise ses employés et reconnaît leur contribution. Enfin c'est une opportunité de renforcer l'esprit d'équipe et de partager un moment ensemble, en dehors du cadre habituel du travail.

Checklist : comment organiser un pot de départ réussi?

Organiser un pot de départ peut être une tâche complexe, mais avec une planification aux petits oignons, tout devrait bien se passer.  Voici la check-list d'Alphonse et Madeleine pour vous aider à organiser un pot de départ parfait :
  1. Définir le budget : C'est la première étape de toute planification. Assurez-vous de définir un budget réaliste qui couvrira tous les aspects de la fête.
    Faire appel à un traiteur événementiel permet de déléguer toute ou partie de la charge mentale. La plupart peuvent se charger de livrer uniquement les plateaux traiteurs et les boissons. D'autres se chargeront de la totalité de la prestation de A à Z.
    Chez Alphonse et Madeleine, nous pouvons vous accompagner pour les deux types de prestation : livraison toute simple au pied du buffet et vous gérez ler reste. Ou bien Alphonse et Madeleine vous accompagne pour tout votre événement incluant le personnel, la déco voire même la personnalisation sur biscuit avec le nom de la personne!
  2. Choisir le lieu : Le lieu de la fête doit être choisi en fonction du nombre d'invités et de l'ambiance que vous souhaitez créer. Il peut s'agir d'un lieu intérieur ou extérieur, selon la saison et la météo. 
    Le conseil d'Alphonse : il est important que le lieu soit propice aux échanges notamment en première partie de soirée. Eviter les lieux avec une musique trop forte.
  3. Choisir la date et l'heure : Il est important de choisir une date et une heure qui conviennent à la majorité des invités. Assurez-vous de vérifier les disponibilités de chacun avant de fixer la date. 
    Le conseil de Madeleine : Avec le développement du télétravail, privilégier les mardis et jeudis selon le planning des principaux invités mais éviter les vendredis soirs plutôt réservés aux soirées perso. 
  4. Définir le thème : Un thème peut ajouter une touche d'amusement et d'originalité à la fête. Il peut s'agir d'un thème lié à la carrière de la personne qui part, à ses hobbies ou à ses passions.
  5. Prévoir la nourriture et les boissons : Assurez-vous de prévoir suffisamment de nourriture et de boissons pour tous les invités. Vous pouvez opter pour un buffet, un repas assis, un format afterwork ou même quelques planches. N'oubliez pas de prendre en compte les préférences alimentaires et les allergies de chacun notamment de celui ou celle qui part!
    Le conseil d'Alphonse et Madeleine : Si le cocktail dure 1h, prévoyez autour de 6 pièces salées. Si le cocktail dure 2h, prévoyez environ 8 à 11 pièces avec une dominante salée et quelques pièces sucrées. Pour les boissons, prenez à minima 1 bouteille pour 6 personnes. Mais nous vous conseillons de prévoir une marge de sécurité et de garder les bouteilles s'il en reste, ce n'est jamais perdu !  Pour les softs, 1 verre par personne suffit si l'événement dure moins de 2h.
  6. Organiser des animations : Des jeux, des discours ou des performances peuvent rendre la fête plus divertissante et mémorable. Vous pouvez également prévoir un photobooth ou un livre d'or pour que les invités puissent laisser des messages de départ.
  7. Envoyer les invitations : Une fois que tout est en place, il est temps d'envoyer les invitations. Assurez-vous d'inclure tous les détails importants comme la date, l'heure, le lieu et le thème de la fête.
  8. Prévoir un cadeau de départ : Un cadeau de départ est un bon moyen de montrer votre reconnaissance et de souhaiter bonne chance à la personne qui part. Faites un cadeau personnalisé ! Votre collègue est muté dans en Bretagne? Offrez lui un pull saint james ou un joli parapluie? :)

N'hésitez pas à prévoir un (court) discours pour remercier la personne qui part.

Soyez synthétique et naturel ! À vous de jouer :)

Et si vous souhaitez être accompagné, n'hésitez pas à nous contacter ici !

Les commentaires sont fermés.

alphonse et madeleine

Nos prestations
Nos engagements
La food family 
Nos références client

rejoindre la team

Candidat
Traiteur et chef

en savoir +

CGV
​
Blog
FAQ
logo Alphonse et Madeleine


Tout droit réservé. 2023 Alphonse et Madeleine

  • traiteur événementiel
  • catalogue
  • nos labels écoresponsables
  • la team
  • presse
  • contact